{"id":388,"date":"2014-05-29T18:25:04","date_gmt":"2014-05-29T17:25:04","guid":{"rendered":"http:\/\/artspopulaires.org\/?page_id=388"},"modified":"2014-06-05T18:46:29","modified_gmt":"2014-06-05T17:46:29","slug":"les-jardins-de-la-victoire","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/artspopulaires.org\/?page_id=388","title":{"rendered":"Les Jardins de la victoire"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/artspopulaires.org\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Jardins-de-la-victoire2.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-389 size-full\" src=\"http:\/\/artspopulaires.org\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Jardins-de-la-victoire2.png\" alt=\"Jardins de la victoire2\" width=\"312\" height=\"206\" srcset=\"http:\/\/artspopulaires.org\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Jardins-de-la-victoire2.png 312w, http:\/\/artspopulaires.org\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Jardins-de-la-victoire2-300x198.png 300w, http:\/\/artspopulaires.org\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Jardins-de-la-victoire2-227x150.png 227w, http:\/\/artspopulaires.org\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Jardins-de-la-victoire2-150x99.png 150w\" sizes=\"(max-width: 312px) 100vw, 312px\" \/><\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Malgr\u00e9 le fait qu\u2019il n\u2019y ait pas eu de rationnement obligatoire lors de la Premi\u00e8re Guerre Mondiale, l\u2019inflation du co\u00fbt de certaines denr\u00e9es alimentaires obligea la population et le gouvernement \u00e0 trouver des solutions pour att\u00e9nuer les effets de ce conflit interminable. Dans cette optique, les gouvernements des \u00c9tats-Unis et du Canada, entre autres, firent la promotion des potagers domestiques afin d\u2019augmenter la production d\u2019aliments frais et ainsi r\u00e9duire les effets de la hausse vertigineuse des prix de la nourriture. En Am\u00e9rique du Nord, on estime que plus de 5 millions de potagers, ou jardins de la Libert\u00e9, ont \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9s entre 1917 et 1919.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Lors de la Seconde Guerre Mondiale, des mesures gouvernementales furent prises pour outiller les citoyens dans la r\u00e9alisation de jardins de la victoire, de m\u00eame que dans la transformation et la conservation des produits r\u00e9colt\u00e9s afin d&rsquo;\u00e9viter le gaspillage. Ainsi, pendant les deux Grandes Guerres, cultiver son jardin est devenu un geste patriotique profond\u00e9ment valorisant. Que ce soit dans un parc, une cour d\u2019\u00e9cole, dans la cour arri\u00e8re et m\u00eame dans la cour avant des r\u00e9sidences, tous les endroits \u00e9taient \u00e0 consid\u00e9rer pour y faire un potager.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 La cr\u00e9ation d\u2019un Jardin de la victoire devant le Centre des arts populaires de Nicolet se veut le reflet de l\u2019effort de guerre des gens d\u2019ici, sur le continent, pour qui l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire fut un enjeu quotidien. Le jardin permettra de faire la d\u00e9monstration qu\u2019\u00e0 travers les deux Grandes Guerres jusqu\u2019\u00e0 aujourd\u2019hui, nous pouvons faire une diff\u00e9rence en cultivant et en transformant des fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Jacinthe Dub\u00e9,<\/em><br \/>\n<em> Formatrice en jardin scolaire<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Malgr\u00e9 le fait qu\u2019il n\u2019y ait pas eu de rationnement obligatoire lors de la Premi\u00e8re Guerre Mondiale, l\u2019inflation du co\u00fbt de certaines denr\u00e9es alimentaires obligea la population et le gouvernement \u00e0 trouver des solutions pour att\u00e9nuer les effets de ce conflit interminable. 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